海苔の日って何?

e51m_7884

海苔の日があると言い張る友人が
いるのですが、
海苔の日なんて、
本当にあるんですか?

スポンサードリンク

海苔の日の由来は?

大宝元年(701年)に制定された
日本最古の成文法典といわれる
「大宝律令」によれば、

租税として、29種類の海産物
おさめられていたと
言います。
その中の8種類海藻
その中に海苔もありました。

租税になるくらいだから
海苔は大変価値のあるものだった
と言えます。

そこで、「大宝律令」 が施行された
1月1日を西暦に換算すると
2月6日となるため、

全海苔漁連
毎年2月6日を「海苔の日」
定めました。
 

海苔の日にある行事は?

海苔の日には、
海苔に関するいろいろな行事が
あります。

 

海苔の日チャリティーセール

広島市で、
海苔のチャリティーセールがあります。

海苔の日のPR及び
広島の海苔業界の発展目的に、
特別価格での
海苔の販売があります。

販売イベントだけでなく、
子供の海苔作り体験
海苔の炭火焼きの実演コーナーなど
もあります。


園児のノリすき体験

名古屋では愛知海苔昭和会による、
幼稚園でのノリすき体験があります。

この行事は、
名古屋市内にある
幼稚園の園児たち
地元の海苔
知ってもらうことを
目的としています。

子供たち
ノリすき体験、
海苔の作り方の説明、
海苔の食べ比べ
などがあります。、


kobayashinoriten_20110524154922

スポンサードリンク

海苔の無料配布

もともとは
全国海苔貝類漁業協同組合連合会が、
海苔の日の街頭PRのために行いました。

当初は
海苔の情報を書いたパンフレットと一緒に、
約10万枚もの海苔を配ったといわれます。

現在も海苔の関連団体により、
全国で海苔の無料配布
行われています。

 

海苔の栄養と効用

海苔の日にちなんで
海苔の栄養と効用をみてみましょう。

海苔海の緑黄色野菜と言われるほど
栄養価の高い食品です。

まずビタミンが豊富です。
ビタミンA
ビタミンB
ビタミンB2
ビタミンC
ビタミンE
ビタミンK
ビタミンB6

うなぎやほうれん草、牛乳など
他の食物に比べて
圧倒的に多いです。


海苔は更に、
ミネラルが豊富です。

ミネラル
健康増進に役立ちます。

更に食物繊維必須脂肪酸豊富で、
健康増進、生活習慣病予防など
種々の効用が知られています。


海苔の制ガン効果

食物繊維の豊富な海苔を食べると
発ガン物質が排泄促進され
ガン予防になります。

海苔に多く含まれている
ベーターカロチンビタミンcにより
体の酸化を防ぎ
ガンになりにくくする働き
あると言われます。


海苔の驚くべき効用

海苔は、
低カロリー栄養豊富
通じもよくすることから
肥満防止に役立ちます。

更に海苔食物繊維の働きで
食物の腸内通過時間を短くするので

余分な体内吸収軽減し、
血中コレステロール・脂質低下作用となり、
動脈硬化の予防にもなります。

更に海苔の細胞の中
含まれるフォルフィオシンン
胃潰瘍を治す効果があるという
実験結果も報告されています。



スポンサードリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です